울주배 황금배 특징 배도 모양과 크기, 맛이 제각각 다르고 여러 품종이 있습니다. 그중 황금배는 초록색을 띄면서 후숙이 되면 점점 노란색을 띄기 시작하고, 크기는 작은 편으로 껍질째 먹기 좋게 만든 배 품종입니다. 아직 인지도가 낮고 수확량도 적지만, 철저한 기준을 거쳐 수확되는 만큼 안전성이 훌륭하고, 당고가 높으며 사과처럼 아삭한 식감과 풍부한 과즙, 새콤달콤한 맛을 자랑하고 있어서 젊은층에게 … Read more
차요테란? 멕시코가 원산지로 알려진 박과 덩굴채소로 열대작물에 해당합니다. 얼핏 모과처럼 생긴 울퉁불퉁한 모양의 차요테는 식감은 아삭하고 오이와 무의 중간 수준 정도의 단맛을 지니고 있는 것이 특징입니다. 오이처럼 수분도 풍부하며 100g당 15~17kcal 수준 정도의 저열량 식재료입니다. 또 식이섬유, 비타민C, 비타민K, 마그네슘, 엽산, 아연, 철분, 칼륨을 비롯한 비타민과 미네랄도 풍부하고, 미리세틴, 퀘르세틴도 다량 함유되어 있습니다. 차요태 차요테 … Read more
레몬오이물 효능 추천 레몬은 다들 알다시피 비타민C 영양소를 고함량 함유한 운향과 과일입니다. 또 기름지고 자극적인 음식을 자주 먹는 좋지 못한 식습관 때문에 산성화된 된 육체의 중화를 돕는 알칼리성 식품입니다. 예로부터 민간은 물론 유럽 여러 국가에서 약용으로 활용하기도 했습니다. 그리고 오이는 열을 식히고 탈수를 막아주는 채소로 여름철 갈증 해소를 돕고 식이섬유 등 영양소가 풍부합니다. 미네랄과 수용성 … Read more
볶은 맥문동 진액 추천 환절기는 면역력도 잘 떨어지기 쉽고 바람을 타고 미세먼지와 오염물질이 날라다니면서 폐와 호흡기 건강 악화를 유발 가능합니다. 이런 사람들에게 섭취추천 가능한 식품 중 하나가 맥문동입니다. 백합목 백합과의 여러해살이풀인 맥문동은 선명한 보라색을 띠는 덩굴식물로 뿌리 부분에 영양도 풍부하고 동아시아 지역에서 오랫동안 약용식물로 활용했습니다. 수백년 역사를 자랑하는 조선의 임금들은 기관지 보호를 위해 생맥산을 자주 … Read more
천연 그리스 감로꿀이란? 감로꿀은 우리가 흔히 아는 아카시아꽃꿀과는 다릅니다. 무더운 여름철 나무와 잎이 더위를 식히기 위해 생성하는 수액과 진액을 꿀벌들이 채집해서 모으면 감로꿀이 됩니다. 단맛을 일반 밀랍꿀보더 덜해서 은은한 단맛을 느낄 수 있으며 주 밀원이 진액이라서 농도는 더 높고 수분 함량이 적어서 꾸덕한 것이 특징입니다. 전나무의 풍부한 갈색 색소인 타닌 함량도 높아서 색이 진한 갈색을 … Read more
피크노제놀이란? 프랑스해안송껍질추출물 원료로 우리나라나 타지역 소나무가 아닌 프랑스 지역에 서식하는 특정 소나무껍질에서 추출한 원료를 뜻하는 특정 브랜드가 저작권을 지닌 상표명입니다. 피크노제놀 추출을 위해 무려 30년 이상 긴세월 자란 소나무가 필요하며 소나무 1톤 기준 단 1kg의 피크노제놀만 추출 가능할 정도로 귀한 프리미엄 물질로 평가됩니다. 피크노제놀 효능 해안가 근처라서 강한 해풍을 받으면서 힘겹게 버티고 성장한 소나무 껍질 … Read more
GLP-1유산균이란? 프로바이오틱스 가운데 GLP-1 호르몬 생성에 도움을 줄 수 있는 23종의 다양한 균주를 통틀어서 가장 많은 생성을 돕는 비피도롱검 균주가 GLP-1유산균에 속합니다. 비피도박테리움 롱검 NBM7 유산균은 체지방 감량을 위해 섭취하면 도움을 줄 수 있다고 알려져있습니다. 요요없는 다이어트를 원하는 분들에게 추천될 수 있다고 합니다. GLP-1유산균 효능 효율적인 다이어트를 원하면 자연적으로 GLP-1 호르몬을 체내에서 많이 생성하게 만드는 … Read more
레몬 영양성분 운향과 열매인 레몬은 특유의 향이 좋고 신맛이 강한 과일입니다. 칼로리가 100g 기준 약 30kcal 전후 수준으로 낮고 수분이 풍부해서 다이어트 하시는 분들께 인기가 많습니다. 다들 알다시피 체내에서 스스로 합성되지 않아서 외부에서 보충이 필요한 비타민C의 가장 대표적인 공급원 중 하나로 꼽히고 식이섬유 역시 풍부한 과일입니다. 이외에도 레몬은 유기산과 폴리페놀, 비타민B군, 비타민P, 엽산, 칼슘, 칼륨, … Read more
양춘사란? 처음 들으면 생소할 수 있지만 양춘사의 경우 100년 이상의 오랜 역사를 자랑하는 전통 원료입니다. 생강과에 속하는 식물이며 아시아 여러 국가에서 민간요법에 쓰이기도 했습니다. 이 양춘사 속 유효성분을 수천배 이상 농축시켜 만든 다이어트 원료가 양춘사추출물입니다. 체중 관리를 원하는 사람에게 섭취 추천될 수 있다고 합니다. 양춘사 효능 다이어트를 위해 중요한 것은 고혈당을 관리하는 것입니다. 그러기 위해선 … Read more
곡물 파로란? 주로 엠머밀을 파로로 부르는데 수천년의 세월동안 인류가 재배해온 밀의 조상에 해당되는 고대곡물로 이집트 벽화 그림과 고대 로마 군대의 주식으로 삼았던 기록이 남아있습니다. 유전자 변형되지 않은 상태로 현재까지 DNA가 그대로 보존된 파로는 강인한 생명력 만큼 풍부한 영양을 품고 있는 슈퍼 통곡물로 평가됩니다. 특히 주산지는 이탈리아 토스카나 지역에서 생산량이 많은 것으로 알려졌는데 3년 윤작법으로 친환경 … Read more