장뇌축 뜻 요즘 주목받는 장뇌축 이론에 의하면 장은 단순히 소화를 담당하는 기관이 아니고 뇌와 장이 영향을 서로 미친다고 합니다. 그 이유는 장에는 뇌 다음으로 많은 신경세포가 존재하기 때문에 장 상태가 뇌 기능에 영향을 끼치는 것입니다. 이런 장뇌축 관리를 위해서는 유산균과 프리바이오틱스를 함께 섭취하는 습관을 가지고 만성 스트레스 관리와 수면 리듬 유지 등 생활환경 교정이 중요합니다. … 더 읽기
베이비 리마빈이란 리마빈은 여러해살이 덩굴성 콩과 식물로 삶거나 볶아 먹으면 마치 버터와 같은 부드러운 식감과 고소한 맛을 느낄 수 있어 ‘버터빈’이라고 불리기도 합니다. 맛이 좋고 영양 밀도가 아주 높은 콩이라서 전세계인의 다이어트 혹은 건강 슈퍼푸드로 인기가 많은 작물이죠. 실제로 수천년 전 고대 잉카제국의 주요 단백질 공급원으로 중요한 취급을 받았고 높은 영양가 덕분에 2차 세계대전 시기 … 더 읽기
당효소복합물이란 조금은 생소하게 들리는 당효소복합물이란 일상에서 우리가 흔히 먹는 곡물을 자연 발효시키고 당 전달 효소가 함유되게 만든 천연 식품을 뜻해요. 한마디로 당을 조절하는 효소가 모인 천연 복합물 성분이며 화학 성분 대비 안심하고 섭취 가능한 장점이 존재하고, 당 흐름 개선과 체지장 관리에 도움을 줄 수 있다고 알려져있습니다. 그래서 당전이효소 혹은 당전이복합물 같은 별명으로도 불리기도 해요. 당효소복합물 … 더 읽기