레몬수가 좋은 이유
레몬수가 우리 몸에 좋은 이유는 비타민C 함유량이 매우 높고 수분 보충을 도와줄 수 있습니다. 레몬은 섭취 시 산성화된 신체를 중화시켜 줄 수 있는 알칼리성으로 체내에서 변하고 다양한 영양보충과 디톡스에 도움을 줄 수 있다고 알려져있습니다.
레몬수 형태로 마시면 레몬의 좋은 영양성분을 쉽고 간편하게 보충할 수 있으며 유효성분인 비타민C가 물에 잘 녹는 수용성이라서 체내 흡수와 생체 이용률을 높이는데 유용하다고 알려져있습니다.
레몬수 영양성분
레몬은 과일 중 비타민C 함유량이 아주 높은 과일로 1개만 먹어도 많은 함량을 섭취 가능합니다. 구연산도 풍부하며 수용성 식이섬유인 펙틴과 헤스페리딘, 리모넨, 셀레늄, 티아민, 칼슘, 칼륨 등의 영양소가 풍부합니다.
레몬수 효능
1. 면역체계 강화
레몬수는 항산화 효능과 면역력 증진 효과가 있습니다. 다양한 항산화제 물질을 풍부하게 함유하고 있어서 유해한 활성산소 제거를 돕고 DNA 손상을 방지하여 항노화와 항염에 도움을 줄 수 있습니다.
그리고 비타민C가 매우 많기 때문에 우리 신체의 면역세포 기능 활성도를 증가시키는데 도움을 줍니다. 바이러스와 세균에 의한 감염을 막고, 염증 반응을 유발하는 외부 자극한테서 신체의 보호를 돕는 면역체계 강화를 돕습니다.
2. 피부미용
야외활동이 잦아서 자외선에 피부 노출이 많은 경우 멜라닌 색소 생성이 증가해서 피부 톤이 어두워지는 원인이 됩니다. 또 자외선은 콜라겐을 파괴시켜 주름이 생기고 탄력이 떨어지며 피부암의 원인이 될 수 있습니다.
레몬수를 마시면 풍부한 비타민C가 피부 항산화 효과가 있어서 세포를 손상시키는 활성산소를 제거하고 새로운 콜라겐 생성 촉진에 기여합니다. 주름 개선과 피부 노화 방지를 돕고 피부의 재생과 피부장벽 강화를 도와줍니다.
3. 체지방 감소
레몬수 다이어트의 장점은 운동 중 땀을 흘려서 부족해진 수분 보충과 갈증 해소를 빠르게 도와줍니다. 또 수용성 식이섬유인 펙틴은 포만감을 느끼게 해서 식전에 레몬수를 마시면 폭식을 막고 식욕조절에 관여해서 다이어트에 효과가 있습니다.
레몬수의 구연산이 하는 역할은 신진대사를 활발하게 만듭니다. 지방을 빠른 속도로 연소시켜 에너지로 소모시키고 체지방 감소에 도움을 줍니다. 특히 비만의 큰 적인 지방세포 크기를 감소시키는 효과도 있습니다.
한국인 여성을 대상으로 레몬추출물을 투여한 인체적용시험 결과 섭취군의 평균 체중이 2.6kg 감소하고, 체지방률도 유의적으로 감소된 것으로 나타났다고 합니다. 연구결과는 개인에 따라서 달라질 수 있습니다.
출처: Nutrition Research, 2015
4. 혈당건강 관리
레몬수가 혈당관리에 도움이 되는 이유는 당뇨인은 당 때문에 과일을 섭취하기 어려운 경우가 많은데 레몬은 혈당지수가 낮기 때문입니다. 또 음식의 전분이 포도당으로 전환되는 속도 역시 지연시킵니다.
덕분에 레몬수를 마시면 혈당이 급격하게 올라서 혈당 스파이크가 발생하는 것을 방지하고, 인슐린 저항성 개선 및 혈당 안정에 기여하여 혈당건강 관리를 원하는 분들께 추천됩니다.
5. 콜레스테롤 개선
레몬수 효능은 유해산소로부터 혈관을 보호하여 염증을 억제하고 탄력성 회복에 관여하는 항산화력이 뛰어납니다. 혈관의 노화를 막고 염증이 발생하는 것을 억제하며 혈관을 튼튼한 상태로 유지해줍니다.
폴리페놀은 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮추며 좋은 HDL 콜레스테롤 증가에 도움을 줄 수 있고, 총 콜레스테롤과 중성지방 개선을 도와줄 수 있다고 합니다. 혈관의 노폐물 배출을 위해서 레몬수를 마시는 습관이 좋습니다.
또 칼륨은 이뇨작용을 통해서 체내 노폐물과 나트륨을 배출시키고 혈압을 감소시키는데 영향을 미칠 수 있습니다.
6. 쾌변
수용성 식이섬유인 펙틴과 유기산은 장속의 유익균 증식 및 유해균 억제에 관여하고, 장내 환경을 개선해줍니다. 장연동 운동을 활발하게 해서 장독소 배출과 염증 완화를 도와주고, 배변활동 원활과 장건강에 도움을 줄 수 있습니다.
7. 디톡스
레몬수가 붓기 빼는 데에 효과적인 이유가 디톡스에 도움을 주기 때문입니다. 항산화 성분은 우리 간세포 손상을 방지하고 간 기능 개선을 촉진하여 간의 해독 작용을 원활하게 해서 간건강에 도움이 될 수 있습니다.
또 우리 몸에 들어온 레몬은 알칼리성 식품으로 변해서 산성찌꺼기인 독성물질을 제거하고, 산성화된 신체를 중화시켜 줄 있습니다. 유기산과 비타민C는 젖산을 제거시켜 피로해소에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
질병의 예방과 치료를 위한 의약품이 아니고 일반식품입니다. 효과 체감 차이는 사람마다 다를 수 있으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.
레몬수 비율
레몬수는 레몬즙 1개 대 500ml 비율로 먹는게 좋습니다. 레몬수에서 쓴맛이 나는 이유는 씨와 끝 부분을 잘라내고 먹어야 하는데 그러지 않았기 때문입니다.
레몬수 만드는법
- 레몬수로 만드는 방법은 우선 농약없이 재배한 레몬 원물 또는 레몬즙을 준비해서 물에 타야 합니다.
- 제주산 유기농 레몬의 경우 큰 힘이 들지는 않고 찬물에 간단하게 씻은 후 사용하면 됩니다.
- 레몬을 슬라이스 후 씨와 끝은 제거하고 착즙기로 즙을 짜냅니다.
- 레몬즙 30ml을 물 350ml~500ml 또는 탄산수에 희석시키면 됩니다.
- 레몬수에 추가하면 좋은 허브는 민트가 있습니다.
- 레몬수를 우릴때 가장 좋은 물의 온도는 60도 이하의 물입니다.
- 레몬수를 우려내는데 적당한 시간은 2~3시간이 좋습니다.
레몬수 복용법
- 레몬수는 냉장보관 해야 합니다.
- 레몬수는 1대8 이상 희석해서 마셔야 적당합니다.
- 레몬수는 오이와 함께 레몬오이수로 복용하는게 좋습니다.
- 레몬수 마신 후 곧바로 물로 헹궈야 치아를 보호할 수 있습니다.
- 아침 공복에 레몬수 마시면 산뜻한 하루를 시작할 수 있습니다.
- 하루에 레몬수는 1~2컵 정도 마시는 것이 적당합니다.
레몬수 부작용
- 레몬수가 치아에 미치는 영향은 부식시킬 수 있으므로 빨대를 자주 사용하고, 마신 후 꼭 가글하는 것이 좋습니다.
- 임산부가 레몬수를 마셔도 되는데 단 주의가 필요한 시기로 담당의와 꼭 먼저 상의하여 섭취유무를 결정해야 안전합니다.
- 레몬수를 먹고 설사하는 이유는 산 성분이 위를 자극할 수 있기 때문입니다.
- 레몬수를 피해야 하는 사람은 위와 치아가 약한 사람입니다.
- 레몬수 먹을때 위장장애가 있는 사람은 적당히 마시고 식후 마셔야 합니다.
- 레몬수 섭취시 부작용은 과도하게 먹으면 복통과 복부팽만감 등 여러 위장장애를 비롯한 부작용을 유발할 수 있으므로 적당량을 지켜 섭취하십시오.
질환을 치료하거나 예방하는 의약품이 아닌 일반식품입니다. 효능 효과는 사람마다 다를 수 있으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.