당조고추 효능 부작용 먹는법 - 건강과 생활상식 블로그

Table of Contents

요즘 100세 시대를 맞이하여 농작물도 건강에 좋은 성분을 증가시키기 위해 다양하게 연구되고 개량되고 있습니다. 당조고추 역시 이런 특별한 작물 중 하나로 당뇨에 좋다고 알려져있습니다.

우리가 일반적으로 생각하는 고추와 비교해서 3배 가까이 무척 큰 크기와 연두색을 지닌 것이 특징입니다. 그리고 하나도 안 맵고 파프리카 비슷한 단맛이 강한 고추 품종으로 맛이 좋습니다.

당조고추 이름 뜻은 ‘당을 조절하는 고추’라는 의미를 담고 있고, 실제로도 우리나라에서 개발된 혈당 관련 기능성 고추로 보조식품 원료로도 널리 활용되고 있습니다.

당조고추 속 핵심성분은 AGI 성분으로 보통의 고추와 비교하면 무려 5배 높은 함량을 자랑합니다. 이 성분이 탄수화물의 소화흡수 속도를 지연시키는 역할을 수행하기 때문에 식후 급격한 혈당 상승을 막고 혈당스파이크 억제에 도움을 줄 수 있다고 알려져있습니다.

섭취 시 체내 인슐린 분비를 조절하여 혈당을 완만하게 유지하도록 돕는 성분이 풍부하고, 또 혈당을 올리는 속도를 측정한 혈당지수가 낮습니다. 게다가 식이섬유도 많아서 혈당이 급격하게 오르는 것을 억제시킵니다.

당조고추 효능 같은 경우 폴리페놀과 비타민C 등 항산화 성분이 풍부합니다. 덕분에 섭취 시 체내 유해한 활성산소 제거를 돕고, 세포의 산화방지와 노화를 늦추는 항노화 효과를 기대할 수 있습니다.

특히 자유라디칼로부터 피부를 보호해서 피부 세포막의 손상은 막고 피부 재생과 회복에 기여합니다. 또 염증은 완화하고, 콜라겐 합성을 촉진시켜 피부미용도 도와줄 수 있습니다.

당조고추 속 풍부한 폴리페놀이 혈관의 확장을 유도하며 산화스트레스로 인한 혈관 벽의 손상과 탄력성 저하도 방지해 줄 수 있습니다.

또 나쁜 LDL 콜레스테롤은 높이고, 좋은 HDL 콜레스테롤은 감소시키는 기능도 합니다.

결과적으로 콜레스테롤은 물론 중성지방도 함께 배출에 관여하는데 혈관 내 찌꺼기를 제거하고 깨끗하게 만들어서 혈액순환 촉진과 혈압 감소에 기여한다고 알려져있습니다.

당조고추 효능 성분 중 비타민C가 풍부한 특성상 우리 신체의 면역세포 기능 활성도 증가도 도움을 줄 수 있습니다.

그로 인해 외부의 바이러스와 세균으로부터 맞서 싸우고 신체를 보호하는 면역체계 강화에 도움을 얻을 수 있다고 합니다.

장건강 개선

당조고추는 식이섬유도 많이 함유했기 때문에 장건강 관리 목적으로 섭취할 수 있습니다.

소화 기능을 촉진하고 장연동 운동을 활발하게 촉진시켜 장내 독소와 가스, 숙변, 찌꺼기 등 유해물질 배출을 돕고 장건강을 튼튼하게 만들며 배변활동 원활에도 도움을 줄 수 있습니다.

체중 관리 목적으로 다이어트에 도전하는 사람들의 식단에 포함하면 좋습니다. 부담없이 섭취할 수 있는 저칼로리 식품이며 수분과 각종 영양소를 풍부하게 지녀서 운동 후 수분 보충과 에너지 충전을 도울 수 있습니다.

다량의 식이섬유는 포만감을 선사하여 폭식을 막고 식욕조절에 기여해 줄 수 있으며 AGI 성분이 탄수화물의 소화흡수 속도를 지연시키면 당이 지방으로 전환되어 축적되는 것을 억제시켜 체지방 감소에 도움을 줄 수 있습니다.

당조고추는 질병의 예방과 치료를 위한 의약품이 아니고 식품입니다. 체감 유무는 개인에 따라서 달라질 수 있습니다.