감로꿀은 우리가 흔히 아는 아카시아꽃꿀과는 다릅니다. 무더운 여름철 나무와 잎이 더위를 식히기 위해 생성하는 수액과 진액을 꿀벌들이 채집해서 모으면 감로꿀이 됩니다.
단맛을 일반 밀랍꿀보더 덜해서 은은한 단맛을 느낄 수 있으며 주 밀원이 진액이라서 농도는 더 높고 수분 함량이 적어서 꾸덕한 것이 특징입니다.
전나무의 풍부한 갈색 색소인 타닌 함량도 높아서 색이 진한 갈색을 자랑합니다. 감로꿀 중에서도 그리스 전나무에서 얻은 전나무꿀이 명품 꿀로 많은 사랑을 받고 있습니다.
전나무는 외부의 위협으로부터 스스로를 지키려고 강력한 보호 물질을 분비하는 특성이 있는데 덕분에 건강에 좋은 영양소가 아주 풍부하다고 알려져있습니다.
그리스 감로꿀의 최대 장점은 페룰산이 굉장히 풍부하다는 것입니다. 이 물질은 매우 강력한 항산화 작용으로 체내 유해한 활성산소를 제거하는데 탁월합니다. 유해산소로부터 세포 손상을 막아주고 노화방지를 도와줍니다.
비타민은 물론 아연과 마그네슘, 칼슘 등 각종 미네랄도 일반꿀보다 풍부한 식품으로 훌륭한 영양공급원으로 평가되고, 성장기 아이들의 골격형성과 뼈 건강 유지 및 면역력 증진을 도와줄 수 있습니다.
과로와 바쁜 일상에 지치고 피로한 직장인 분들과 기력이 떨어진 중장년층에게도 추천되는데 감로꿀 섭취 시 신진대사를 활성화시켜 피로를 빠르게 해소시키고 활력을 채워줄 수 있다고 합니다.
꿀에 풍부한 당분은 알코올 섭취 시 숙취의 원인이 되는 아세트알데히드의 분해를 촉진하여 숙취해소를 도와주고, 항산화 성분이 간의 독소를 해독하는 역할을 통해서 간세포 손상을 막고 간건강에 도움이 될 수 있습니다.
강력한 항염증 효과로 신체의 각종 염증을 완화하는 능력이 뛰어나고 항균 항바이러스 작용으로 외부의 바이러스와 세균으로부터 신체를 보호하고, 가래를 삭히고 기침을 멎게하여 기관지 건강에 좋습니다.
항균 물질이 풍부한 식품으로 위염의 원인 중 하나인 헬리코박터균의 생장 억제를 도와주고 장속 유익균의 증식은 돕기 때문에 소화 기능 향상에 도움을 줘서 위건강 관리를 도와준다고 알려져있습니다.
산소 공급을 돕는 철분이 다량 함유되어 있고 철분 흡수율을 높여주는 비타민C도 매우 풍부하기 때문에 빈혈방지를 도울 수 있고, 비타민C는 콜라겐 합성에 관여하여 탄력있고 윤기있는 피부미용에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
감로꿀 효능 성분 중 풍부한 폴리페놀은 혈중 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈전의 생성을 억제하여 혈관의 확장과 혈액순환을 원활하게 촉진시켜 심혈관건강 개선에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
감로꿀은 질병을 치료하고 예방하는 의약품이 아닌 일반식품입니다. 효능 효과는 사람마다 다를 수 있으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.
의료전문가의 의료 조언을 대신할 수 없으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.
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